Descrizione

Misura:0,33lt
Gradazione: 4,9%
Produttore: Kumpf Brauerei
Esclusiva Italia: Gusto & Retrogusto
Ingredienti: Acqua, Malto d’Orzo, Luppolo, Malto di Frumento
Acqua di fermentazione proveniente dal pozzo sito nel birrificio, accuratamente controllato e manutenuto. Orzo da birra di qualità del Giura Svevo. Luppolo aromatico molto fine della varietà Hallertauer Mittelfrüh. Malto di Frumento di qualità superiore. Autentica arte birraria sveva, affinata nel corso delle generazioni.
Premi: Kaiser Kristall Weizen è prodotta secondo la leggendaria ricetta della birra di frumento Kumpf degli anni ’60, conservata estremamente fredda, filtrata fino a ottenere una lucentezza fine e imbottigliata con più di 7 g/l di anidride carbonica. Nel 2016 è stata nominata miglior Crystal Wheat del mondo dai World Beer Awards.

Aspetto: giallo chiaro, brillante
Odore: garofalo, piccola banana, agrumato, floreale
Sapore: grano, fresco, arancio
Sensazione in bocca: vivace, frizzante
Amaro: appena percettibile
Raccomandazione alimentare: ideale con frutti di mare e piatti a base di pollame. La maggior quantità di acido carbonico nella nostra Kristall Weizen ribolle anche il palato e si sposa molto bene con i piatti unti
Occasione: festività estive
Temperatura di consumo ideale: 7°C